Ievads
L-asparagīnskābe ir pārtikas-funkcionāla aminoskābe balta, ūdenī-šķīstoša kristāliska pulvera veidā ar vieglu skābumu. To izmanto, lai uzlabotu garšu un regulētu skābumu daudzos pielietojumos.
Pamatinformācija
Ķīmiskais nosaukums:Pārtikas L{0}}asparagīnskābe
CAS numurs: 56-84-8
Molekulārā formula:C₄H₇NO4
Raksturlielumi:Balts kristālisks pulveris, šķīst ūdenī, nedaudz skābs, dabiski sastopams tādos pārtikas produktos kā sparģeļi un pupiņas.
Funkcijas
Sajaukšanai draudzīgs
Konsekventi sajaucas ar saldinātājiem, nukleotīdiem vai garšas pulveriem bez segregācijas.
Drošs pret mikrobiem
Pilnībā slēgta ražošana ar 121 grādu sterilizāciju saglabā aerobās baktērijas<10 CFU/g.
Ātri šķīstošs
Standarta maisīšanas laikā pilnībā izšķīst ūdenī 5 minūšu laikā, piemērots pulverveida vai šķidriem preparātiem.
Kontrolēts skābums
Maigais dabīgais skābums (pH 3,5–4,0 10% šķīdumā) stabilizē garšu un atbalsta sastāva konsistenci.
Pielāgošanas pakalpojumi
Iepakojuma iespējas
Elastīgi lielapjoma vai mazu{0}}pakešu risinājumi uzglabāšanai un nosūtīšanai.
Daļiņu izmērs
Regulējami daļiņu izmēri vienmērīgai sajaukšanai, tabletēšanai vai iekapsulēšanai.
Maisījumi un iepriekš{0}}maisījumi
Atbalsta kombināciju ar citām aminoskābēm, saldinātājiem vai nukleotīdiem.
Eksporta atbilstība
Iepakojums un dokumentācija, kas pielāgota drošai starptautiskai sūtīšanai.
Lietojumprogrammas
Garšvielas:Uzlabo garšu mērcēm, saliktām garšvielām un zupu pamatnēm.
Dzērieni:Pielāgo skābumu sporta dzērienos, funkcionālajos dzērienos un augļu sulās.
Maizes un piena:Atbalsta maizes, siera un augu{0}}piena produktu konservēšanu.
Apstrādāta gaļa:Pievieno desām un šķiņķiem garšu un antioksidantu priekšrocības.
Rūpnīcas priekšrocības
Pilna kvalitātes kontrole
HPLC/UPLC testēšana un mikrobu/smago metālu pārbaudes garantē partijas stabilitāti.
Uzlabots aprīkojums
Slēgtā sintēze, precīza kristalizācija un gaisa plūsmas slīpēšana nodrošina pulvera viendabīgumu.
Globālā eksporta pieredze
Produkti tiek piegādāti uz Eiropu, Ameriku un Āziju ar vienmērīgu muitas un loģistikas apstrādi.
FAQ
Populāri tagi: pārtikas kvalitātes l-asparagīnskābe, Ķīnas pārtikas kvalitātes l-asparagīnskābes ražotāji, rūpnīca

